De Tuinen van MergenMetz Sandwich Island haverwortelzaad 2,5 g biologisch

Teel je graag vergeten groenten, dan past deze haverwortel bij je. Sandwich Island vormt dikkere wortels dan de wilde morgenster en smaakt als schorseneer. Je zaait direct in diepe grond en oogst in herfst en winter.

Waarvoor teel je Sandwich Island in je moestuin

Oude wortelgroente uit het Middellandse Zeegebied, ook verwilderd in Europa. Stervormige paarsblauwe bloemen openen alleen in de ochtend. Laat enkele planten staan tot het tweede jaar en je oogst eetbare bloemen.

Zo zaai en oogst je haverwortel

Zaai in het voorjaar rechtstreeks op een diep losgemaakt bed zonder verse mest. Houd rijen 30 cm uit elkaar en dun uit na opkomst. Rooi vanaf de herfst; in lichte grond blijft de wortel heel.

Wat zit er in je zakje zaad

Zakje met circa 2,5 gram, ongeveer 100 zaden. Biologisch-dynamische herkomst, niet uit eigen teelt. Bewaar koel, donker en luchtdicht voor behoud van kiemkracht.