De Tuinen van MergenMetz Sint-Jansui plantuitjes 10 stuks vroeg

Voor de vroegste eigen uienoogst plant je Sint-Jansui (Allium x cornutum) al aan het eind van de zomer. Net als bij sjalotten vormt elk uitje een klister, dus uit 10 plantuitjes groeit een mooi bedje. De verkoop loopt na de oogst van juni/juli tot eind september.

Planten in augustus voor volgend jaar

Plant als een plantui eind augustus, 15 cm in de rij, in zon tot halfschaduw. Volg het wisselteeltschema en zet ze waar geen uien of wortelgroenten stonden. Staat het bed nog vol met pompoen of courgette, start dan in P9-potjes en plant in oktober uit.

Zo bewaar je de uitjes tot planten

Bewaar de 10 uitjes droog, koel en uit de zon. Zo blijven ze tot 4 maanden goed tot het plantmoment. Plant op tijd, dan wortelen ze nog voor de winter vast.