De Tuinen van MergenMetz Eetbare Wilde Planten boek wildplukken

Dit boek is meer dan een vertaling. Marion de Kort bracht het naar de situatie van De Lage Landen, met kustplanten erin en alpenplanten eruit. Ook informatie uit de Nederlandse Rode Lijst is verwerkt. Je betaalt hier 7,24 euro minder dan de adviesprijs.

Wat vind je erin?

Veel eetbare wilde planten met herkenning, groeiplaats, oogsttijd en gebruik in de keuken. Helder opgebouwd, dus je zoekt snel op tijdens een wandeling of in je eetbare siertuin. Lijvig genoeg om jaren te gebruiken.

Voor wie klopt dit boek?

Voor wildplukkers, moestuiniers en wandelaars die zeker willen weten wat eetbaar is. Ook handig als je een border met eetbare soorten plant en per soort wilt lezen wat kan en wat niet.

Zo gebruik je het buiten

Neem het mee bij twijfel en vergelijk blad, stengel, bloem en standplaats. Pluk alleen wat je honderd procent herkent en laat genoeg staan voor plant en dier. Was je oogst thuis en verwerk vers.