Breedbladige zuring Rumex acetosa 'Large de Belleville', Franse selectie van rond 1730. Vaste plant voor de keuken, friszuur van smaak.
Categorieën : De Tuinen van MergenMetz
SKU : ONB-DET-682
Al bijna drie eeuwen in gebruik en nog steeds geliefd in de Franse keuken. Large de Belleville, ook als Green de Belleville bekend, vormt breed blad dat zich uitstekend in sauzen laat verwerken. Rauw proeft een blaadje als een fris zuurtje.
Kies halfschaduw tot zon en houd de grond licht vochtig. Eén zakje levert zaad voor zeker 10 planten. Dun uit op 30 cm, dan ontwikkelt elke pol forse bladeren. Als vaste plant komt hij jaar na jaar terug.
Pluk jong blad doorlopend en verwijder bloemstengels zodra ze verschijnen. Daarmee blijft de plant blad maken in plaats van zaad. Geef bij droogte water, dan behoudt zuring zijn frisse zuur.
Ja, in een diepe pot van minimaal 20 cm met vochtige grond doet hij het ook goed.
Historische Franse selectie, breed blad
Komt elk jaar terug als vaste plant
Friszuur, lekker in saus en rauw
Soort: Rumex acetosa 'Large de Belleville'
Hoogte: ca. 30 cm
Inhoud: voldoende voor ca. 10 planten
Zaad houdbaar: 4 jaar na oogst, koel en donker
Verkoper: Onbespoten Zaden
E-mail: support@onbespotenzaden.boutique
Je stuurt per post terug binnen 30 dagen. Je krijgt het volledige bedrag terug.
Bestellingen boven € 40,00 verzenden we gratis wereldwijd.
Je betaalt met creditcard of PayPal. Afrekenen gaat beveiligd.
Je krijgt 19% korting met ONBESPOTEN19 in deze winkel.