World Botanics Salie kruidenzaden onbespoten meerjarig

Salie uit eigen tuin smaakt dieper dan uit een potje. Deze World Botanics Salie groeit uit tot een bossige, wintergroene struik waar je het hele jaar van knipt. Zaai binnen voor in februari en zet een vaste plant neer die jaren meegaat.

Waarvoor gebruik je salie in de keuken

Het blad is stevig en sterk van smaak. Fijn bij vette vleesgerechten, vulling, pompoen en bonen. Oogst steeds een paar blaadjes per tak. Zo blijft de plant compact en loopt hij opnieuw uit.

Zaaien en standplaats in je moestuin

Zaai binnen voor vanaf februari in luchtige zaaigrond. Bedek dun, houd vochtig maar niet nat bij zo’n 18-20 graden. Verspeen na kieming naar een lichte vensterbank. Plant uit na nachtvorst in zon en doorlatende grond. Salie houdt niet van natte voeten. In pot kies je een bak met gat en een laagje grit door de grond.

Verzorging en oogsten door het jaar

Knip in het voorjaar licht terug voor bossige groei. Laat altijd groen aan de tak zitten. Oogst van lente tot winter. Droog blad op een luchtige plek of vries het in olie in.