Vitale Rassen Rode Kogel rode biet zaden onbespoten

Rode Kogel vormt gladde ronde knollen met dieprood vruchtvlees. Dit ras groeit sterk in open grond en blijft lang lekker. Je zaait direct op het bed of eerst in perspot.

Waarvoor zaai je Rode Kogel

Voor verse zomerbiet, voor herfst en voor winterbewaring. In de keuken past de knol bij salade, oven en inmaak. Het jonge blad oogst je als snijgroen.

Zaaien en uitdunnen in de moestuin

Zaai in februari en maart in serre of tunnel. Zaai buiten vanaf begin april. Houd 5 cm in de rij aan en 30 cm tussen de rijen. Elke korrel bevat een kluster zaden. Dun dus vroeg uit tot één plant per plek. Zaai eind mei voor de bewaaroogst.

Grond en standplaats voor rode biet

Kies zon tot lichte schaduw. Maak losse, humusrijke grond zonder verse mest. Houd de grond tijdens kieming vochtig. Kiemkracht blijft het hoogst bij regelmatig water in droge weken.

Zo bewaar je de oogst

Trek herfstbieten voor de vorst. Bewaar in een kuil met wat aarde erover, koel en donker. Controleer op muizen. Verwerk beschadigde knollen eerst.