Vitale Rassen Red Aztec huauzontle zaden rood

Huauzontle smaakt als broccoli met een noot. Red Aztec vormt rode stelen met bloemknoppen die je jong oogst. Dit onbespoten zaad past bij wie iets nieuws in de moestuin wil.

Proef eens wat anders uit eigen tuin

Oogst de jonge bloemhoofdjes voor ze opengaan. Kook ze kort of bak ze door een schotel. Blad eet je mee als spinazie.

Hoeveel plek reserveer je

Geef elke plant ruimte om breed uit te groeien. Een zonnige, voedzame plek met compost helpt. In een rij houd je afstand voor lucht en licht.

Zaaien en doortelen

Zaai binnen voor vanaf maart en plant uit na vorst. Buiten zaai je vanaf mei op een warm bed. Houd de grond vochtig tot de planten aanslaan.