Sluis Garden Nero di Toscana palmkool zaden biologisch Italiaans

Cavolo Nero uit eigen grond smaakt dieper dan uit de winkel. Nero di Toscana groeit als slanke palm met blauwgroen blad. Mooi in de moestuin, doet het ook in grote pot.

Zo zaai je palmkool

Zaai binnen van maart tot mei. Plant uit van mei tot juli, als de nachtvorst weg is. Kiemt in circa 14 dagen bij ongeveer 15 °C. Geef bewerkte, bemeste grond die vocht vasthoudt. Houd gelijkmatig vochtig.

Oogsten tot in de winter

Pluk vanaf de zomer buitenste bladeren. Laat het hart staan. Zo oogst je lang door, tot in herfst en winter. Gebruik jong blad rauw, ouder blad gestoofd of in soep.