Sluis Garden Citroenmelisse Citrina BIO Zaden

Je zaait Citrina voor geurig blad met zachte citroensmaak. Kneus een blaadje en je ruikt het meteen. De plant is meerjarig en winterhard. Bijen bezoeken de kleine witte bloemen graag.

Zaaien en oogsten in jouw moestuin

Zaai februari tot april binnen bij circa 18 °C. Van april tot juli kan het buiten. De kiemkracht toont zich na ongeveer 21 dagen. Oogst blad vanaf de zomer tot in de herfst. Knip regelmatig, dan loopt hij opnieuw uit.

Standplaats en grond

Zet hem zonnig tot halfschaduw in voedzame grond die water doorlaat. Houd de grond tijdens kieming gelijkmatig vochtig. In pot houdt hij ook goed stand. Omdat citroenmelisse zich uitzaait, knip uitgebloeide stengels weg als je woekeren wilt remmen.

Zo gebruik je het blad

Verse blaadjes gaan in thee, salade en toetjes. Ook bij vis en in een zomerse drank geven ze een lichte citrusaccent. Oogst voor gebruik en spoel kort af.