MediGran Rumex acetosa zaden veldzuring onbespoten

Veldzuring oogst je van maart tot in de herfst. Deze onbespoten zaden van MediGran geven Rumex acetosa, een vaste plant met mals, citroenfris blad. Je snijdt door en hij loopt opnieuw uit.

Oogsten in je moestuin

Een rijtje van een meter geeft al veel blad. Pluk jonge bladeren voor salade, grotere voor soep en stamppot. Knip bloemstengels weg, dan blijft het blad zacht.

Aanwijzingen voor zaai en grond

Zaai maart tot augustus direct in rijtjes, 1 cm diep. Veldzuring wil zon tot halve schaduw en vochtige, humusrijke grond. Houd 25 cm afstand aan en geef bij droogte water.