MediGran Salvia officinalis echte salie zaden onbespoten

Tussen je kruiden hoort een compacte saliestruik die droogte verdraagt en ruikt als je erlangs strijkt. Salvia officinalis groeit uit tot 30-70 cm, met viltig grijsgroen blad en paarsblauwe bloemen van mei tot juli. Hommels halen er veel nectar uit.

Koken met eigen blad

Oogst jonge topblaadjes voor vlees, bonen, pompoen of thee. Knip na de bloei licht terug voor een dichte vorm en soms een tweede bloeifase. Oude, houterige struiken vervang je na enkele jaren door nieuwe zaailingen.

Controleer je grond voor je bestelt

Volle zon en droge, kalkrijke, goed doorlatende grond bepalen het succes. Zware klei of natte wintervoeten overleeft salie slecht. Meng op klei scherp zand en plant iets verhoogd.

Start binnen en plant uit

Zaai maart tot april binnen dun bij kamertemperatuur, verspeen bij twee echte blaadjes. Plant na half mei buiten op 30 cm afstand. Geef na aanslaan weinig water en snoei nooit tot in oud hout.