De Tuinen van MergenMetz Küttiger witte wortelzaad 2 gram bewaar

Wie eens wat anders dan oranje zoete peen wil, vindt in Küttiger een wit bewaarras van voor 1917 uit Küttigen in Zwitserland. De iets kortere witte wortels smaken kruidig en aromatisch, weinig zoet. Ze groeien langzaam maar gestaag en bewaren goed.

Zaaien zonder te dik te staan

Zaai eind maart op een zonnig bed met losse, steenvrije grond. Zaai vroeg, ondiep en niet te dicht opeen en dun uit na opkomst, anders blijven wortels dun. Houd de grond tijdens kieming gelijkmatig vochtig.

Grond en oogst in de moestuin

Lichte grond zonder verse mest geeft de mooiste wortels. Oogst vanaf de zomer vers en laat een deel staan als wintervoorraad in de grond of in kuil. Dit zaad komt niet uit eigen teelt en is biologisch-dynamisch aangekocht.

Inhoud van het zakje

Je ontvangt ca. 2 gram, goed voor rond 1600 zaden. Bewaar het zaad koel, donker en luchtdicht; het blijft tot 5 jaar kiemkrachtig.