Vitale Rassen Peterselie plat kruidenzaden onbespoten

Platte peterselie smaakt sterker dan krul en snijdt fijn door sauzen en salades. Dit gewone fijne type geeft veel blad dat je maandenlang plukt. Eén rijtje is voor een huishouden vaak genoeg.

Buiten of onder glas, wat kies je

Zaai maart tot juli buiten voor oogst juni tot oktober. Wil je in winter oogsten, zaai dan augustus tot september onder glas voor snit november tot maart. Kies zon tot halfschaduw en losse, vochtige grond. Dun uit tot zo’n 20 cm, dan worden de bossen voller.

Geduld bij kiemen en plukken

Reken op zo’n 20 dagen voor kieming. Zaai dun direct of kweek voor in perspotten en plant uit. Houd het zaaibedje gelijkmatig vochtig zonder korst. Pluk steeds het buitenste blad, het hart loopt dan weer uit.