Vitale Rassen lange roze Chinese Pink snijselder zaden onbespoten

Chinese Pink groeit als snijselder met roze stelen. Knippen stimuleert nieuwe groei, waardoor je maandenlang van hetzelfde bedje oogst. Voorzaaien begin maart geeft vroege planten voor uitplanten in april.

Knippen voor in de keuken als je vers blad nodig hebt

Blad en dunne stelen smaken pittig naar selder. Strooi ze vers over soep, salade of aardappelen. Omdat je telkens het buitenste blad wegneemt, blijft het hart doorgroeien.

Zo zaai je deze trage kiemer zonder mislukken

Bedek het fijne zaad niet met aarde, druk het alleen licht aan. Houd het zaaibed gelijkmatig vochtig bij maximaal 21 °C. Kieming duurt soms tot drie weken, zet de bak dus niet te warm weg. Verspeen na opkomst en plant half april op 20 cm uit elkaar uit. Geef daarna ruim water en voeding voor vlotte groei.

Waar dit ras zich thuis voelt in je moestuin

Kies een zonnige tot halfschaduw plek met voedzame, vochthoudende grond. Door de compacte groei past Chinese Pink ook in een verhoogde bak of grote pot.